MOCED มีความสามารถเปิดหลักสูตรภาษาจีนทุกระดำประเภทหรือตามสายอาชีพ เช่น
 

T1: 华人学泰文ภาษาไทยสำหรับคนต่างชาติ
C24 หลักสูตรภาษาจีนอสังหาริมทรัพย์
C23 การแปลภาษาไทย-จีน
C22 หลักสูตรภาษาจีนสำหรับงานแอร์สจ๊วต
C21 หลักหสูตรภาษาจีนสำหรับงานประกาศเสียงตามสาย
C20 บทความที่สร้างแรงบันดาลใจ
C19 หลักสูตรเตรียมสอบ HSK
C18: Software application course
C17 การสอนวิธีป้อนอักษรจีนบนคอมพิวเตอร์
C16 : การสอนร้องเพลงจีน
C15: สนทนาภาษากว่างตุง Cantonese Dialogue (C&T version) 
C14 สนทนาภาษาจีนสำหรับโรงพยาบาล
C13 บทสนทนาสำหรับการนวดและสปา
C12 บทสนทนาสำหรับการนำเที่ยว
C11 บทสนทนาสำหรับการโรงแรม
C10 บทสนทนาสำหรับผู้ค้าปลีก
C 9 การทะลุภาษาจีน (สอนด้วยอิเล็คโทรนิกส์)
C8 ภาษาจีน (Zhong Wen)18 เล่ม
C7 การโต้ตอบภาษาจีน (Interactive Chinese)
C6 สนทนาภาษาจีน 301 ประโยค  
C5 บทสนทนาเกี่ยวกับ IT (IT Talk)
C4 หลักสูตรจีนธุรกิจการเงินการธนาคาร
C3 บริบทด้วยภาษาจีนไทยในการสื่อสารใช้ทำงาน     
C2 สอนพินยินด้วยสื่อมัลติมีเดีย
C1 ภาษาจีนสำหรับเด็ก (Chinese for kids) (Taught by English)

อื่นๆ ที่ตามความต้องการของผู้เรียน

รูปด้านล่างถ่ายจากห้องเรียนจริงที่ อ.ธัญชนก ได้ถูกเชิญไปสอนและเปิดโครงการอบรมภาษาจีนการเงินให้กับเจ้าหน้าที่ ธ.กสิกรไทยที่ศูนย์เรียนรู้ ณ. บางปะกง จังหวัดฉะเชิญเทรา


รูปด้านล่างถ่ายจากพิธีเปิดหลักสูตรภาษาจีนเร่งด่วนที่ศาลอุทธรณ์ภาค 7 จัดขึ้นมาและทางศูนย์ฯ ถูกเชิญเป็นฝ่ายดูแลโครงการอบรมครั้งนี้


ศูนย์ MOCED ยังมีห้องเรียนการสอนที่เปิดให้กับองค์กรต่างๆ มากมาย อ้างอิงดูวีดีโอได้จากลิงค์นี้ : 
https://www.youtube.com/channel/UCGiAQxQLRIGIPgOV0KteBgQ/videos